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Descrição do produto
Almodí Petit Negre homenageia a cerâmica árabe, que atravessou por anos a região da Catalunha, e deixou
uma herança rica e diversificada. Assinado por Altavins, é rico em notas de frutas vermelhas maduras e
toques de especiarias, com taninos maduros e final redondo.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, massas com molho de tomate, carnes suínas, cogumelos, embutidos e queijos amarelos
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Garnacha
Produtor
Altavins
Região
Terra Alta
Pais
Espanha
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos sedosos e boa
acidez. Seu final é redondo, destacando-se por
frutas vermelhas maduras e toques de
especiarias.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, notas de especiarias, como pimenta-preta e toques florais.
Composição Uva
Garnacha, Syrah, Merlot e Samsó
