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Descrição do produto
Elegante, redondo e frutado Champagne elaborado por Louis Blanc este Brut blend das 3 principais castas da região em doses iguais,
retrata a tipicidade desta encantadora região no nordeste da França. Seu estágio em contato com as leveduras se deu durante 15 meses, e após o licor de expedição (dosagem), este espumante estagiou durante 15 meses antes de ser comercializado. Seus aromas remetem a frutas brancas maduras, notas florais, defumadas, tostadas e de pão, além de cítricos doces e toques de especiarias
Especificações
Tipo
Uva
Chardonnay
Produtor
Região
Pais
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados. Seu perlage tem ótima intensidade e persistência com mousse cremosa
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Elaborado com o método clássico (segunda fermentação em garrafa), com estágio em contato com as borras durante 15 meses
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e equilíbrio. Seu final é marcado por notas de pão tostado, leveduras, além de maçãs maduras e toques
florais
Aroma
Frutas brancas maduras, como peras e maçãs, frutas cítricas, como limão siciliano, flores brancas, além de notas defumadas, tostadas e de pão, e toques de especiarias doces, como anis e noz moscada
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Chardonnay, Pinot Noir e Meunier
