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Descrição do produto
Um Nero d’Avola elegante e sutil. Este vinho é elaborado principalmente nas vinhas da Tenuta San Giacomo, e se destaca pelo seu caráter elegante – devido ao solo calcário e à altitude das vinhas -, bem como por sua energia típica do território. Eclético, agradável e sedoso, este tinto siciliano combina perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas além de vegetais e pratos com funghi
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, massas com molhos de média intensidade, preparações a base de vegetais e funghi, além de embutidos e queijos de média cura
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Nero d'Avola
Produtor
Cusumano
Região
Sicilia
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
5 meses em contato com as borras finas em tanques de aço inoxidável
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques de chocolate amargo
Aroma
Frutas pretas e vermelhas maduras, como amoras, cerejas e mirtilos, notas de especiarias, como cravo e canela, além de toques defumados e de chocolate
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Nero d’Avola
