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Klein Constantia Estate Red Blend
2019
Ref: 027581
por: R$ 430,00
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Descrição do produto
Elaborado a partir de vinhas em Constantia, este blend de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Malbec é intenso, destacando-se por frutas pretas maduras, especiarias e toques herbáceos. Em boca possui taninos sedosos e final equilibrado.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carnes suínas, embutidos e queijos duro
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Klein Constantia
Pais
África do Sul
Cor
Rubi com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
15 meses em barricas de carvalho francês (40% novos)
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e bom frescor. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas maduras e notas de chocolate.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e framboesas, notas herbáceas e de especiarias, além de toques de chocolate e couro.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
61% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot e 19% Malbec
Propriedade histórica na África do Sul, Klein Constantia nasceu em 1685, fundada por Simon van der Stel, navegador holandês. Casamento perfeito dos conhecimentos de Bordeaux, negociações e o excepcional terroir sul africano. Klein Constantia conta com mais de 300 anos, com seus vinhedos fincados em solos graníticos a beira da Baía Hout, proporcionando frescor e ótimo terroir para seus grandes vinhos. Atualmente, conta com 75 ha cultivados de forma biodinâmica. Os vinhos correspondem às expectativas, à imagem e à grande tradição de uma das principais vinícolas do hemisfério sul. Constantia esteve presente para diversas nobrezas, como Maria Antonieta, Napoleão Bonaparte, George Washigton e Thomas Jeferson.
