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Descrição do produto
Los Parientes Pinot Noir é elegante e intenso. Elaborado com vinhas fincadas em solo vulcânico, na região de Malleco, com mínima intervenção e 15% do vinho fermentado com cachos inteiros, este tinto revela notas intensas de frutas vermelhas e florais, além da intensidade de toques minerais, como ferro.
Harmonize com
Pratos com cogumelos, como risoto, massas salteadas em manteiga com ervas, carnes brancas grelhadas e assadas e queijos amarelos.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Vinos Baettig
Região
Malleco
Pais
Chile
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
8 meses em bottis de carvalho francês (8% novas)
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final de boca remete a notas de frutas vermelhas frescas, notas florais, como rosa, além de toques ferrosos
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como cerejas, framboesas e morangos, notas florais, como rosa-mosqueta, além de toques de especiarias, como pimenta-preta, herbáceos e toques terrosos.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
