Proveniente do quente Valle de Colchagua, este Carmenere vem de vinhas plantadas nos solos argilosos entre os Andes e a costa do Pacífico. O resultado é um vinho elegante e redondo, que se destaca por notas de frutas maduras, especiarias e toques de chocolate.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, caça, cordeiro, embutidos, além de massas com molhos vermelho e queijos duros, como o Parmesão
Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias e toques defumados e de tabaco
Aroma
Frutas pretas maduras, como cerejas pretas e amoras, notas de especiarias, como pimenta preta, vegetais, como pimentão vermelho, além de toques de tabaco, chocolate e cacau.