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Pedro Parra Y Familia Miles
2021
Ref: 027918
por: R$ 728,00
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Descrição do produto
Homenagem ao músico de jazz Miles Davis, este vinho nasce a partir de vinhedos de Cinsault com mais de 30 anos em solos de argila, silte e ferro. Intenso, vibrante e com diversas camadas, encanta por sua mineralidade e ótima acidez. Produção limitadíssima, com 1.6012 garrafas produzidas em 2022.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes brancas, como aves, massas com ragu de carne, cogumelos, embutidos e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Cinsault
Produtor
Pedro Parra y Familia
Região
Valle del Itata
Pais
Chile
Cor
Rubi com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13%
Amadurecimento
11 meses em foudres pequenos de carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e bom volume de boca. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, grande mineralidade e toques florais.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas e morangos, notas florais, como rosas, além de toques minerais, como granito, terrosos e de especiarias.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Cinsault
