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Descrição do produto
Homenageando o lendário saxofonista de jazz John Coltrane, Pedro Parra y Familia Trane é elaborado através de uma combinação de vinhas velhas e vinificação com mínima intervenção. Expressão pura dos solos graníticos, este vinho assinado pelo mago Parra tem produção limitadíssima, com apenas 1600 garrafas produzidas em 2019.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes brancas, como aves, massas com ragu de carne, cogumelos, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Cinsault
Produtor
Pedro Parra y Familia
Região
Valle del Itata
Pais
Chile
Cor
Rubi com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13%
Amadurecimento
11 meses em foudres de carvalho, 30% das uvas foram vinificadas com cachos inteiros
Temperatura
16ºC - 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e bom volume de boca. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, grande mineralidade e toques florais.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas e morangos, notas florais, como rosas, além de toques minerais, terrosos e de especiarias.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Cinsault
