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Descrição do produto
Blend de 4 vinhedos do Valle del Maipo, Silencio Cabernet Sauvignon revela grande complexidade e elegância. Seus 22 meses em barricas novas de carvalho francês aportam notas defumadas, especiarias e toques de tabaco e café. Em boca é maduro, com taninos firmes e final potente. Segundo Robert Parker evoluirá muito bem até 2024
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações à base de cordeiro, funghi, massas recheadas, polenta com ragu, além de queijos maduros e embutidos
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Cono Sur
Região
Valle del Maipo
Pais
Chile
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
22 meses em barricas novas de carvalho francês
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas maduras, notas defumadas, de especiarias, além de toques terrosos e tabaco
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas herbáceas, de especiarias, além de toques terrosos, defumados, de couro e café
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Cabernet Sauvignon
