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Sierra de Enmedio Old Vines

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Ref: 026386
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Descrição do produto

Elaborado a partir de vinhas com mais de 60 anos da frutada e sedosa Monastrell, este elegante e redondo tinto espanhol é marcado por frutas pretas maduras e toques de especiarias. Um ótimo exemplar de Jumilla assinado por Bodegas Alceño, a maistradicional vinícola do local.

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas, carnes suínas, massas com ragu de carne, embutidos e queijos macios

Especificações
Tipo
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e acidez equilibrada. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras e toques de especiarias.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-preta e canela, além de toques terrosos e mentolados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Monastrell