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Descrição do produto
Famoso tinto de Ribera del Duero assinado por Mariano García, Aalto PS é um dos destaques da região. Rico, potente e elegante tinto da Ribera del Duero é elaborado a partir de vinhas antigas (entre 60 e 90 anos), com estágio em carvalho durante 19 meses. O resultado é um vinho potente, longevo e intenso, que se destaca por frutas vermelhas em compota, especiarias, como pimenta-preta, além de toques tostados, de tabaco e cacau
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, embutidos, carnes de caça, suínos, cordeiro, além de queijos maduros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Tempranillo
Produtor
Aalto
Região
Ribera del Duero
Pais
Espanha
Cor
Púrpura intenso
Graduação Alcóolica
15,0%
Amadurecimento
19 meses em barricas de carvalho (50% novos)
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias, além de toques de chocolate, café e
baunilha
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e amoras, notas de especiarias, como pimenta-preta, além de toques de chocolate, café, baunilha e cacau
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Tinto Fino (Tempranillo)
