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VinhosFortificadosG. Bertrand Banyuls

G. Bertrand Banyuls

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Ref: 027104
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Descrição do produto

Entre mar, montanha, sol e vento, os vinhos de Banyuls são sobretudo vinhos de prazer. As vinhas, expostas à generosidade do clima, produzem vinhos de expressão e quintessência, ricos, potentes, elegantes e atrevidos, carregando em si o calor do sol e a rusticidade do solo xistoso. O terroir e os vinhos de Banyuls são expressos através de uma casta rei, a Grenache.

Harmonize com

Queijos curados e azuis, frutas secas, panna cotta de baunilha, além de sobremesas com cacau e chocolate

Especificações
Uva
Grenache
Cor
Rubi com reflexos granada
Graduação Alcóolica
16,5%
Amadurecimento
Longo período em barricas de carvalho (parte do vinho)
Temperatura
14oC – 16oC
Sabor
Encorpado, com boa acidez e final marcado por agradável doçura e notas de frutas secas, como tâmaras e amêndoas, chocolate, cacau, especiarias e baunilha.
Aroma
Frutas secas, como tâmaras, ameixas, amêndoas e castanhas, notas de especiarias, como curry, baunilha e canela, além de toques de cacau e chocolate.
Composição Uva
Grenache e Grenache Gris