Conheça:

VinhosTintosA. Goichot Santenay 1er Cru "la Maladière"

A. Goichot Santenay 1er Cru "la Maladière"

Este produto não está disponível no momento
Quero que me avisem quando estiver disponível

Descrição do produto

Elaborado a partir de vinhas fincadas em La Maladière, 1er Cru de Santenay com vinhas fincadas em solos calcários e de marga, este Bourgogne assinado por Goichot é complexo e fresco. Seu nome em francês antigo significava hospital, e tem esse nome porque suas vinhas pertenciam ao "Maladière de Chagny", localizado a poucos quilômetros dali.

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, pratos com aves, como coq au vin, cogumelos, além de embutidos e queijos maduros

Especificações
Tipo
Região
Cor
Rubi intenso
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
15 meses em barricas de carvalho
Temperatura
15oC – 17oC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é marcado por grande concentração floral, com frutas vermelhas e toques de alcaçuz.
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como cerejas e morangos, notas de flores, como peônias, violetas e rosas, além de toques de especiarias, como alcaçuz.
Composição Uva
Pinot Noir
Sub-região
Côte de Beaune