Vosne-Romanée assinado pela Maison André Goichot, este tinto é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias, notas de couro, além de toques terrosos e tostados. Um vinho rico, estruturado, com taninos firmes e ótima acidez.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, vitela, pratos com
cogumelos, embutidos e queijos maduros
18 meses em barris e barricas de carvalho (20% novas)
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e maduros, além de boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas maduras, couro, especiarias e toques de tabaco
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e amoras, notas defumadas, além de toques de especiarias, couro, terrosos e tabaco.