Mercurey pronto para beber, este tinto borgonhês assinado pela grande propriedade da denominação revela agradáveis notas de frutas vermelhas frescas, mescladas a especiarias e toques de baunilha. Seu corte possui cerca de 1/3 de uvas plantadas em parcelas 1er Cru, gerando um vinho rico, estruturado e potente.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e ensopadas, como aves, massas com molho de tomate, carnes suínas, preparações da culinária mediterrânea e queijos amarelos.