Conheça:

recorder-img
VinhosTintosChampy Beaune Vieilles Vignes

Champy Beaune Vieilles Vignes

Este produto não está disponível no momento
Quero que me avisem quando estiver disponível

Descrição do produto

Proveniente de vinhedos em encostas pronunciadas, fincados em solos calcários e argilosos, este Beaune Vieilles Vignes é complexo e elegante. Destaque para notas defumadas, de morangos e toques herbáceos. Um grande vinho da Côte de Beaune elaborado a partir de vinhas plantadas em 1945 e com baixa produção, apenas 8000 garrafas produzidas em 2016

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, pratos com aves, como coq au vin, cogumelos, além de embutidos e queijos maduros

Especificações
Tipo
Região
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho (25% novas)
Temperatura
15oC – 17oC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas frescas e toques de especiarias
Aroma
Frutas vermelhas e pretas frescas, como groselhas, cerejas e morangos, notas de especiarias, como canela e alcaçuz, além de toques defumados
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir