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Champy Savigny-Lès-Beaune
2015
Ref: 025452
por: R$ 659,00
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Descrição do produto
Fresco, este Savigny, elaborado a partir de quatro vinhedos próprios da Maison, nos encanta por seu perfil elegante e frutado. Mesclando notas de cerejas a especiarias e toques herbáceos, este fino exemplar assinado por Champy possui ótimo frescor e taninos sedosos
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, pratos com aves, como coq au vin, cogumelos, além de embutidos e queijos maduros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Maison Champy
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi intenso
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho (20% novas)
Temperatura
15oC – 17oC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é marcado por ótima mineralidade, além de frutas vermelhas frescas e toques herbáceos
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas herbáceas e florais, além de toques defumados e de especiarias, como pimenta-branca
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
