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Descrição do produto
Um dos mais famosos Châteauneuf-du-Pape, este assinado por Beaucastel é complexo e elegante. Esse rótulo é um dos únicos a ainda utilizar as 13 castas permitidas na região neste blend potente e longevo. Ícone tinto da região do Rhône, com grande estrutura e potencial de guarda.
Harmonize com
Carnes de caça ensopadas, codorna, vitela e cordeiro, além de queijos maduros e embutidos.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Garnacha
Produtor
Château de Beaucastel
Região
Rhône
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
12 meses em barris (foudres) de carvalho.
Temperatura
16ºC - 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seus final é redondo e sedoso, marcado por frutas pretas maduras, especiarias, notas defumadas e toques de baunilha.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como framboesas, cerejas e amoras, notas de especiarias, como pimenta-preta e cravo-da- Índia, além de toques florais, como lavanda, defumados e terrosos.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 15% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault e 10% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc e Roussanne
