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VinhosTintosChâteau Cap d'Or (2° Ch. Cap Saint Georges)

Château Cap d'Or (2° Ch. Cap Saint Georges)

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Descrição do produto

Cap d'Or é o segundo vinho do castelo, mas, em vez de ser secundário, é a sua contraparte elegante e delicado. Revelando notas florais, de framboesa e ótima mineralidade, este Bordeaux é sedutor, com toque delicado de carvalho que reforça a fruta e o estilo do local. Cap d’Or foi a maneira que os romanos chamaram essa área devido as encostaslimpas de vegetação à época.

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, cordeiro, embutidos e queijos duros

Especificações
Tipo
Região
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por notas de ameixas maduras, especiarias e toques de baunilha
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e ameixas, notas herbáceas, florais e de especiarias, como pimenta-preta, além de toques defumados, de tabaco e baunilha
Contéudo
750 ml
Composição Uva
91% Merlot e 9% Cabernet Franc