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Descrição do produto
Carbonnieux Rouge é um grande clássico de Pessac-Léognan. Elaborado a partir da melhor seleção de barricas deste famoso château de Bordeaux, Carbonnieux Rouge revela taninos maduros, ótima acidez e seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, notas tostadas e toques defumados. Um grande Pessac Rouge.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, cordeiro, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
Château Carbonnieux
Região
Bordeaux
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho (35% novas)
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos aveludados e acidez equilibrada. Seu final de boca é marcado por frutas pretas maduras, notas defumadas, e toques de chocolate.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas pretas, tostados e de especiarias, como pimenta preta e alcaçuz.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 5% Petit Verdot
