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Descrição do produto
Criado a partir do know-how da família Cuvelier e de Michel Rolland, Léoville Poyferré é um dos grandes destaques de Saint-Julien. Destaque para cerejas e cassis, especiarias e toques de cedro e tabaco. Poyferré é um dos mais importantes vinhos de Saint-Julien e seus vinhos são capazes de envelhecer lindamente por décadas
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, carnes suínas, além de queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Château Léoville Poyferré
Região
Bordeaux
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
18 a 20 meses em barricas de carvalho (80% novas)
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é maduro, marcado por frutas vermelhas e pretas, notas florais e toques de
tabaco
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e framboesas, notas florais, como rosas, além de toques de especiarias, herbáceos, terrosos e de tabaco
Contéudo
750 ml
Composição Uva
68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot
