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Dom. Laurent P&F Clos-Vougeot Grand Cru Sui Generis ''La Plante l'Abbé"
Ref: 023617
Descrição do produto
Um dos mais clássicos vinhos da Bourgogne, o Clos de Vougeot é um dos vinhedos mais subdivididos da região, com apenas 50 hectares no total, Clos Vougeot é um dos 32 Grand Crus de toda a Bourgogne. Mesclando notas de frutas vermelhas e pretas maduras, este Grand Cru da Bourgogne é elaborado com o mínimo de intervenção desde os vinhedos até o engarrafamento.
Harmonize com
Carnes vermelhas ensopadas com molhos a base de vinho, preparações a base de carne de pato, queijos de cabra e massas com molhos de média intensidade
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Domaine Laurent Père & Fils
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
15 a 18 meses em barricas de carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Encorpado, com taninos macios e maduros. Seu final de boca é fresco e agradável, com destaque para notas de frutas pretas maduras e notas de especiarias
Aroma
Frutas vermelhas frescas, notas florais e toques de especiarias, tabaco e cédro
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
Sub-região
Côte de Nuits
