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Descrição do produto
Assinado por um dos grandes especialistas na arte de produzir vinhos naturais, este Morey-Saint-Denis proveniente de uma pequena parcela de vinhas velhas é elaborado com a raríssima Pinot Fin. Fincadas em solos de calcários, são cultivadas de forma orgânica, contam com fermentação com mínima intervenção e expressão máxima do terroir. Incrível para se beber na próxima semana ou nas próximas décadas.
Especificações
Tipo
Uva
Pinot Fin
Produtor
Região
Pais
Cor
Rubi intenso com reflexos granada
Graduação Alcóolica
12,5%
Amadurecimento
12 a 16 meses em barris de carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, delicado e equilibrado, com taninos finos e bom frescor. Seu final de boca é marcado por notas florais, especiarias, toques herbáceos e notas de frutas vermelhas.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e cassis, especiarias, como cravo, canela e pimenta preta, notas herbáceas e vegetais, além de toques florais, defumados e minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Fin
