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G. Bertrand La Forge Corbières Boutenac
2019
Ref: 027102
por: R$ 1.090,00
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Descrição do produto
Corbières-Boutenac assinado por Gérard Bertrand, La Forge homenageia o pai de Bertrand que adorou este lote de vinhas velhas de Carignan, algumas das quais com mais de 100 anos de idade. O nome La Forge vem do registro da área, local onde é possível encontrar madeira para o fogo e também água para arrefecer o
metal ao forjá-lo. Um potente e estruturado tinto do sul da França assinado pelo lendário Gérard Bertrand.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos intensos, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
gerard-bertrand
Região
Languedoc-Roussillon
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
15,0%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho e 12 meses em garrafa
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é potente, marcado por frutas vermelhas em compota, especiarias e toques
tostados.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas, morangos e groselhas, notas herbáceas, terrosas, além de toques de especiarias, como pimenta-preta e cravo-da-Índia, além de toques defumados, tostados e de tabaco.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Carignan e Syrah
