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Haut Roc Blanquant de Chateau Belair Monange
2016
Ref: 025883
por: R$ 1.690,00
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Descrição do produto
Haut Roc Blanquant, o terceiro vinho desta ilustre propriedade, deve ser nome a uma parcela histórica de Bélair-Monange. Em tradução literal significa algo como a “grande pedra branca”, enfatizando a geologia da vinha. Sedoso e maduro, estagia durante 16 meses em barricas, o que dá estrutura e elegância ao vinho
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com ragu de carne, carnes suínas, além de embutidos e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Merlot
Produtor
Château Bélair-Monange
Região
Bordeaux
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
16 meses em barricas de Carvalho (1/3 novas)
Temperatura
16ºC - 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e bom frescor. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, chocolate e toques de especiarias.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, notas defumadas, de especiarias, como pimenta-preta e cravo-da-Índia, além de toques de baunilha e chocolate.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Merlot
