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Descrição do produto
Tinto redondo e sedoso, este blend de Syrah e Grenache revela grande elegância e bom frescor. No nariz revela notas de frutas vermelhas e pretas, especiarias, alcaçuz e toques de cacau e chocolate. Ideal para acompanhar preparações à base de carnes vermelhas e queijos duros
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, como javali e cordeiro, massas com ragu de carne e queijos curados
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Syrah
Região
IGP Côtes Catalanes
Pais
França
Cor
Rubi com reflexos violáceos
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho (parte do vinho)
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e acidez equilibrada. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques de chocolate.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-preta, alcaçuz, além de toques de chocolate e tabaco
Composição Uva
80% Syrah e 20% Grenache
