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Descrição do produto
Assinado por um dos grandes produtores naturais do mundo, este 1er Cru de Gevrey-Chambertin é complexo e estruturado. Proveniente de uma parcela de vinhas com 45 anos e estagiando o vinho durante 16 meses em barris de carvalho, este Bel-Air revela notas de frutas vermelhas maduras, especiarias, além de toques florais, defumados e tostados.
Harmonize com
Aves de carne escura e guisados de carne vermelha com especiarias e queijos de média maturação
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Philippe Pacalet
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi claro
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
16 meses em barris de carvalho
Temperatura
15ºC - 17ºC
Sabor
Médio corpo , com ótima elegância e grande frescor. Seu final de boca é equilibrado e longo
Aroma
Frutas negras maduras com toques florais e notas defumadas
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
Sub-região
Côte de Nuits
