Elaborado a partir de vinhas fincadas em solos argilo-calcário, com vinhas de aproximadamente 45 anos de idade, este 1er Cru é longevo, elegante e potente. Assinado por uma das mais importantes personalidades do vinho natural, este Gevrey revela notas de minerais, de sândalo, além de toques florais e de cerejas maduras.
Harmonize com
Carnes vermelhas cozidas com molhos de média intensidade, aves, como pato, pratos da cozinha mediterrânea e queijos de média maturação.