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Descrição do produto
Elaborado a partir do Climat Champs Pussuet, este Ladoix Rouge assinado por Pacalet é fresco, delicado e frutado. Após 1 ano em carvalho, revela notas de framboesas e cerejas maduras, além de toques florais e de especiarias, como cravo-da-Índia.
Harmonize com
Carnes vermelhas cozidas com molhos de média intensidade, aves, como pato, pratos da cozinha mediterrânea e queijos de média maturação.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Philippe Pacalet
Região
Bourgogne
Pais
França
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho e 3 meses em foudres
Sabor
Seco
Composição Uva
Pinot Noir
