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Descrição do produto
Robusto, intenso e estruturado, Pommard é um dos vilarejos de destaque para a elaboração de tintos em Beaune. Destacando-se por notas de couro, terra e frutas vermelhas maduras, este tinto da Bourgogne revela taninos sedosos e firmes e grande potencia. Um vinho tinto de Beaune que ganha muito com guarda
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, preparações a base de carnes de aves, como pato com molhos de média intensidade e queijos maduros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Philippe Pacalet
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
14 meses em barris de carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por notas de frutas vermelhas maduras e toques de especiarias
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como amoras e framboesas, notas de especiarias e toques de couro e terra
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
Sub-região
Côte de Beaune
