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Nuits-saint-georges

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Ref: 025278
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Descrição do produto

Elaborado a partir de 2 climats, Au Bas de Combe e Aux Barrières, 2 vinhedos localizados no extremo norte de Nuits, antes dos outros climats de Vosne-Romanée, com solo argiloso-calcário. Seus 15 meses em carvalho aportam a este tinto borgonhês sedosidade e equilíbrio. No nariz é marcado por frutas vermelhas maduras, notas herbáceas, além de toques defumados e de baunilha.

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, pato com molho de especiarias, massas com molho de tomate, queijos amarelos, funghi, além de embutidos.

Especificações
Tipo
Uva
Pinot Noir
Região
Cor
Rubi intenso
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
15 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas.
Temperatura
15°C - 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e sedosos, além de ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como morangos, cerejas e framboesas, romã, notas de especiarias, como pimenta, cravo, e canela, toques defumados, terrosos e herbáceos.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir