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Descrição do produto
Um rosé frutado e agradável elaborado por um dos gênios da
enologia bordalesa, o importante Denis Dubourdieu. A partir de 2009, Olivier Bernard, proprietário da Domaine, decide elaborar rosés de um estilo delicado, com maior frescor e sabores mais intensos. O resultado é um vinho agradavelmente frutado, com destaque para groselhas, notas de ameixas maduras, além de toques florais e de especiarias
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas, como aves e pescados, preparações a base de frutos do mar, massas salteadas em manteiga com ervas, além de preparações mediterrâneas, culinária asiática e queijos amarelos
Especificações
Tipo
Rosés
Produtor
Domaine de Chevalier
Região
Bordeaux
Pais
França
Cor
Salmão intenso
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
12ºC – 14ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos sutis e ótima acidez. Seu final é marcado
por frutas vermelhas maduras e notas florais
Aroma
Frutas vermelhas e pretas frescas, como framboesas, amoras e groselhas, além de ameixas maduras, notas florais e toques de especiarias
Contéudo
750 ml
Composição Uva
70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot
