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Terra Vita Vinum Anjou Gamay "Chant de La Pierre"
2020
Ref: 027911
por: R$ 478,00
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Descrição do produto
Gamay elaborado a partir de vinhas localizada em Anjou, Chant de la Pierre nos encanta por seu frescor de frutas vermelhas e seu caráter de especiarias. Fermentado com parte dos cachos inteiros, possui camadas de textura em boca, com taninos finos e final persistente.
Harmonize com
Carnes brancas e vermelhas grelhadas, massas com molho de tomate, pescados gordos, além de queijos de massa amarela, como o Gouda
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Gamay
Produtor
Terra Vita Vinum
Região
Loire
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
12,5%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho e ovos de concreto
Temperatura
14ºC – 16ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas frescas e toques de especiarias
Aroma
Frutas vermelhas e pretas frescas, como morangos, framboesas e amoras, notas herbáceas, defumadas e toques de especiarias, como pimenta-preta
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Gamay
