Elaborado apenas nas melhores safras, as uvas que originam este vinho são do vinhedo Poggio all'Oro, com terroir excelente para extrair o melhor da Sangiovese. Com estágio durante 30 meses em carvalho francês, este Brunello é maduro, complexo e longevo. Destaca-se por uma mescla de frutas vermelhas e pretas maduras, com especiarias, notas defumadas, de chocolate, café, além de toques terrosos e de frutas secas, como avelãs.