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Catello Banfi Rosso di Montalcino DOC
2021
Ref: 022415
por: R$ 434,00
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Descrição do produto
Elaborado com a uva Sangiovese, proveniente de solo calcário. A vinificação é feita com temperatura controlada com maceração média de 7 a 10 dias. Depois de um período de amadurecimento de 12 meses em carvalho francês, os vinhos afinam em garrafa por 6 meses. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos. Possui aromas de frutas vermelhas frescas como ameixa e cereja, além de toques de especiarias e notas minerais. Ao paladar é elegante com seus taninos macios; retro gosto longo e persistente
Especificações
Tipo
Uva
Sangiovese Grosso/Brunello
Produtor
Região
Pais
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
12 meses em carvalho francês (50% barricas e 50% botti), e afinamento em garrafa durante 6 meses
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, elegante e equilibrado, com taninos macios e final de boca longo e persistente
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, notas de especiarias e toques minerais
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Sangiovese Grosso (Brunello)
