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Descrição do produto
Sul Vulcano surpreende com sua elegância, refletindo o caráter e estilo típico dos Etna Rosso. Frutas vermelhas frescas se mesclam a notas florais e de especiarias neste intenso vinho do leste siciliano. As vinhas provêm de vinhedos no lado norte do vulcão Etna, rico em solos minerais, o que aporta grande mineralidade a este tinto. O rótulo homenageia “a Montanha”, como o vulcão é chamado pelos habitantes locais
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas com molhos de cogumelos, costeleta de cordeiro, filet suíno, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Donnafugata
Região
Sicilia
Pais
Itália
Cor
Rubi com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês (parte do vinho)
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é mineral, marcado por frutas vermelhas, notas florais e toques de especiarias
Aroma
Frutas vermelhas, como cerejas e morangos, notas florais, como rosas, além de toques terrosos, de especiarias, como pimenta- preta, alcaçuz e couro
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Nerello Mascalese e uma pequena porcentagem de Nerello Cappuccio
Considerada uma das vinícolas mais importantes da região, a Donnafugata contribuiu para construir a nova imagem dos vinhos sicilianos. Mantendo o foco em qualidade, a Família Rallo, responde por vinhos de notável qualidade, que se destacam entre as críticas especializadas. É o caso do Passito di Pantelleria "Ben Ryé", eleito o melhor vinho de sobremesa tanto pela Wine Enthusiast, quanto pelo guia Gambero Rosso, o mais importante da Itália.
