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Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso DOC

2021
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Ref: 025478
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por: R$ 297,00
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Descrição do produto

Sul Vulcano surpreende com sua elegância, refletindo o caráter e estilo típico dos Etna Rosso. Frutas vermelhas frescas se mesclam a notas florais e de especiarias neste intenso vinho do leste siciliano. As vinhas provêm de vinhedos no lado norte do vulcão Etna, rico em solos minerais, o que aporta grande mineralidade a este tinto. O rótulo homenageia “a Montanha”, como o vulcão é chamado pelos habitantes locais

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas com molhos de cogumelos, costeleta de cordeiro, filet suíno, embutidos e queijos duros

Especificações
Tipo
Produtor
Região
Cor
Rubi com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês (parte do vinho)
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é mineral, marcado por frutas vermelhas, notas florais e toques de especiarias
Aroma
Frutas vermelhas, como cerejas e morangos, notas florais, como rosas, além de toques terrosos, de especiarias, como pimenta- preta, alcaçuz e couro
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Nerello Mascalese e uma pequena porcentagem de Nerello Cappuccio