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VinhosTintosFantini Edizione Cinque Autoctoni nº 21

Fantini Edizione Cinque Autoctoni nº 21

2019
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Ref: 009394
por: R$ 468,00
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Descrição do produto

Desenvolvido por Farnese buscando mostrar ao mundo do vinho o estilo e caráter dos vinhos do Sul da Itália, Edizione Cinque Autoctoni é complexo e sedoso. Um dos ícones da viticultura do Sul da Itália, revela o terroir do Abruzzo e da Puglia em um só vinho. Seus 13 meses em carvalho aportam estrutura e notas de chocolate a este grande tinto.

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos levemente doces, preparações a base de carne suína com molhos doces, caças com molhos ricos e queijos de média maturação

Especificações
Tipo
Produtor
Cor
Rubi com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
13 meses em barricas de carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, intenso, bem estruturado. Sua textura é macia, com taninos elegantes, e final de boca marcante e persistente
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, ameixas e framboesas, sutis notas de tabaco, especiarias, além de toques de cacau e chocolate
Contéudo
750 ml
Composição Uva
33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro e 5% Malvasia Nera

Fantini é uma das vinícolas italianas de maior sucesso comercial. Edificada em 1538, é fruto da união da princesa austríaca Margherita com o príncipe Farnese que, encantados com a cidade de Ortona, decidiram produzir vinhos finos para serem servidos nos grandes banquetes da corte europeia. Hoje, mais de 480 anos depois, essa belíssima história é transmitida em cada uma das milhares de garrafas exportadas anualmente. A vinícola se concentra em duas regiões, o Abruzzo e Puglia, mas também busca novos terroirs, e possuem vinhas espalhadas por outras regiões, como Sicilia, Toscana e Basilicata.