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Descrição do produto
Vinho criado por Giampaolo Motta em homenagem ao seu avô, Giorgio Russo, um dos maiores apoiadores de Giampaolo em sua empreitada na indústria do vinho. Corte bordalês elaborado a partir de vinhas
localizadas próximo a Panzano, na região do Chianti Classico, este tinto é complexo e elegante, com destaque para notas de frutas pretas, especiarias e toques defumados
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos elaborados, ensopados, massas com molhos intensos e queijos maduros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
Fattoria La Massa
Região
Toscana
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
18 meses em barricas novas de carvalho francês, sendo 80% novas.
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com ótima estrutura, taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques defumados
Aroma
Frutas pretas maduras, como cerejas e amoras, notas de especiarias, como pimenta preta e alcaçuz, além de notas minerais e toques defumados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 5% Petit Verdot
