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Descrição do produto
Possui uma ampla variedade de aromas de frutas, tanto vermelhas quanto negras, em harmonia com toques de especiarias. Ao paladar é cheio, encorpado e com uma estrutura aveludada e taninos sedosos. Longa persistência à boca, com ótima acidez e mineralidade
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos vermelhos e queijos de média maturação
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Sangiovese
Produtor
Poggiotondo
Região
Toscana
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
Amadurece por 20 meses em barrica de carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e maduros, excelente acidez. Seu final de boca é marcado por notas de especiarias, como pimenta preta, cerejas e amoras maduras, além de toques de baunilha, café e tabaco
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas, frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta preta, além de toques minerais, de tabaco e baunilha
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Sangiovese
