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Descrição do produto
Este Riserva representa as raízes da Fattoria Le Pupille. Primeiro vinho produzido pela vinícola, este Morellino di Scansano foi um dos principais responsáveis pelo crescimento desta denominação de origem de Maremma. Rico, revela notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas, além de toques defumados e de especiarias
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com ragu de carne, além de cogumelos e queijos maduros
15 meses em barris (20 e 40 hectolitros) de carvalho da Eslavônia
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias, além de toques defumados e de frutas secas
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas de especiarias, como pimenta-preta e alcaçuz, além de toques defumados, tostados e de frutas secas, como amêndoas e avelãs