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Descrição do produto
Ícones de Le Pupille, Saffredi se consolidou na história como um dos mais importantes tintos da Toscana. É o resultado da intuição e aspiração de Elisabetta de fazer um grande vinho em Maremma. Corte bordalês, este tinto é intenso, e tem grande potencial de guarda, podendo ser apreciado entre 5 e 25 anos após sua safra.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, massas com ragu de carne, polenta com ragu de ossobuco, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Fattoria Le Pupille
Região
Toscana
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
18 barricas de carvalho francês (80% novas)
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, notas florais, além de especiarias e toques de baunilha
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, amoras e groselhas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta e canela, além de toques defumados, de chocolate, baunilha e tabaco
Contéudo
750 ml
Composição Uva
60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 10% Petit Verdot
