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Descrição do produto
O sensacional R. Voerzio Barolo del Comune di La Morra DOCG 2016 é um vinho feito a partir de uvas cultivadas nas vinhas La Serra, Fossati, Case Nere e Boiolo, vinhedos da categoria grand cru. Este vinho é uma estrela e expressa a filosofia de Roberto Voerzio. Com profundidade e intensidade, na taça entrega aroma variado de mineralidade, tabaco, notas de couro, cedro, pinho, framboesa fresca em paladar reto, firme, encorpado e muito elegante.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carnes suínas, cordeiro, pratos com cogumelos, embutidos e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Nebbiolo
Produtor
Roberto Voerzio
Região
Piemonte
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14%
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho francês e 16 meses em garrafa
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Encorpado, complexo, com taninos maduros e sedosos, além de ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, rosas e toques de especiarias.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como morangos, notas florais, como rosas, especiarias doces, além de toques tostados, terrosos e defumados.
Composição Uva
Nebbiolo
