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Poggio Civetta Chianti Classico Riserva DOCG
2019
Ref: 024118
por: R$ 284,00
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Descrição do produto
Chianti Classico encorpado e elegante com estágio de 30 meses em barricas de carvalho, este Poggio Civetta Riserva revela notas defumados, de tabaco, baunilha e frutas maduras, como ameixas. Em boca é elegante, sedoso e firme, com boa acidez e taninos maduros. Um grande vinho para acompanhar preparações como cordeiro, queijos duros e embutidos
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações a base de cordeiro, carne suína, funghi, massas recheadas com molhos a base de carne, além de queijos duros e embutidos
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Sangiovese
Produtor
Tenute Rossetti
Região
Toscana
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
30 meses em barricas de carvalho
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Encorpado, com taninos finos e sedosos, além de acidez equilibrada. Seu final de boca é marcado por ameixas e amoras maduras, especiarias e toques minerais e defumados
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras, framboesas e ameixas, notas florais, de especiarias e toques terrosos, defumados, minerais e de baunilha
Contéudo
750 ml
Composição Uva
85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot
