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Descrição do produto
Um vinho elaborado pela vinícola mais importante da região apenas em safras excepcionais, a partir de 3 vinhedos superiores. É complexo e elegante, com destaque para notas de ameixas e amoras, especiarias, couro e tabaco.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro e queijos curados
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Nebbiolo
Produtor
Travaglini
Região
Piemonte
Pais
Itália
Cor
Rubi com reflexos granada
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
40 meses em barris da eslavônia, 20% em barricas por 10 meses, além de 8 a 10 meses em garrafa
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e acidez vibrante e equilibrada. Seu final de boca é elegante, destacando-se por frutas maduras, notas de especiarias e toques de tabaco.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, cassis e amoras, notas herbáceas, como chá preto, de especiarias, além de couro, tabaco e toques terrosos e minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Nebbiolo
