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Maçanita Pala Pinta Tinto

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Ref: 028078
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Descrição do produto

Projetos iniciados em 1935 com a letra “A”, hoje se encontra na letra “F”. Na Letra A estão as parcelas com maior maturação e que tanto trouxeram fama ao Douro, nas Letra F podemos ver pequenas vinhas não exploradas plantadas em noutros tempos que confirmam a existência de vários Douros. Em boca frutas pretas maduras como ameixa, além de especiarias e notas de baunilha.

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, massas com ragu de carne, churrasco, além de queijos duros.

Especificações
Tipo
Uva
Blend
Produtor
Região
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
14 meses de barrica (90% barrica sem tosta e 10% nova)
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e frescor. Seu final é marcado por pretas maduras como ameixa, além de especiarias e notas de baunilha.
Aroma
Frutas pretas maduras, notas florais,especiarias, como pimenta-preta além de notas de baunilha.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Mistura de 20 castas típicas da região