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Descrição do produto
Reconhecida pela riqueza histórica, ambiental, arqueológica e geológica, encontramos na região demarcada do Alentejo um cenário natural que oferece um imenso potencial vitivinícola. Elaborado a partir de vinhas localizadas na margem esquerda do rio Guadiana, com solos argilo-calcários, este tinto é equilibrado e
elegante. As vinhas tem idade média de 35 anos, o que garante a concentração de aromas como frutas pretas maduras, notas de violetas e toques de especiarias.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molhos de tomate, preparações com funghi, como risotos, embutidos e queijos amarelos
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Alfrocheiro
Produtor
Val da Ucha
Região
Alentejo
Pais
Portugal
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Médio corpo, com taninos agradáveis e acidez equilibrada. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias e toques florais
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras e cerejas, notas florais, como violetas, além de toques de especiarias, como noz-moscada e pimenta-preta
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira e Moreto
