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Gramona Imperial Brut
2018
Ref: 028946
por: R$ 439,00
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Descrição do produto
Gramona Imperial possui perfil aromático intenso e cativante, devido aos seus 57 meses em contato com as leveduras. Corpinnat biodinâmico, conta com intensos aromas secundários, como notas de manteiga e toques florais, com ótima cremosidade em boca e perlage fina.
Harmonize com
Canapés com caviar, pratos da cultura asiática, como pato laqueado, além de pescados e frutos do mar
Especificações
Tipo
Uva
Blend
Produtor
Região
Pais
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados, perlage fina e persistente
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Método clássico (segunda fermentação em garrafa), 57 meses em contato com as leveduras
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e final de boca que remete a frutas cítricas, notas de brioche e manteiga, além de ótima cremosidade e borbulhas finas.
Aroma
Frutas cítricas e brancas, como lima emaçã amarela, notas florais, como jasmins, alémde toques de brioche, pão torrado e manteiga.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
56% Xarel-lo, 30% Macabeo, 10% Parellada e 4% Chardonnay
