Conheça:

VinhosEspumantesDrappier Champagne Réserve de L'Oenothèque

Drappier Champagne Réserve de L'Oenothèque

Este produto não está disponível no momento
Quero que me avisem quando estiver disponível

Descrição do produto

A safra 2005 foi equilibrada, oferecendo um Champagne de estrutura refinada, com notas de brioche e frutas secas. No paladar, as frutas secas dominam, complementadas pelo frescor da tília e da geleia de marmelo. O licor de expedição, envelhecido em barricas de carvalho por 25 anos, ajuda a manter uma estrutura mineral.


Harmonize com

Canapés, carnes brancas grelhadas e assadas, pescados, frutos do mar e queijos de capa branca.

Especificações
Produtor
Região
Cor
Amarelo ouro, com mousse delicada e perlage fina
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Método tradicional (segunda fermentação em garrafa), mais de 16 anos em contato com as leveduras
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Médio corpo, com textura cremosa e ótimo frescor. Seu final é marcado por notas florais, de marmelo, além de frutas de caroço e toques de especiarias, como alcaçuz.
Aroma
Frutas cítricas maduras, como limão siciliano, frutas de caroço, como damascos e pêssegos, além de notas florais, defumadas, de frutas secas, além de marmelo, feno e toques de alcaçuz.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
60% Pinot Noir e 40% Chardonnay