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VinhosEspumantesPierre Moncuit Champagne Cuvée Nicole Moncuit Blanc de Blancs "Vieille Vigne" Brut

Pierre Moncuit Champagne Cuvée Nicole Moncuit Blanc de Blancs "Vieille Vigne" Brut

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Descrição do produto

Assinado por Pierre Moncuit este Grand Cru Millésime é cremoso e refinado. Revela grande presença de frutas brancas e de caroço maduras, com acidez marcante que confere profundidade ao rótulo. Nicole Moncuit é feito apenas em anos exepcionais e cada safra tem um bouquet particular.

Harmonize com

Pescados e frutos do mar, carnes brancas, como aves guisadas, massas salteadas em manteiga com ervas, canapés, além de funghi e queijos amarelos

Especificações
Região
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados, com perlage persistente e borbulhas finas
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Método clássico (segunda fermentação em garrafa), 96 meses em contato com as leveduras
Temperatura
6ºC – 8ºC
Sabor
Médio corpo, com boa cremosidade, final delicado e fresco. Destaca-se por frutas brancas, flores e notas de mel e pão, além de boa persistência
Aroma
Complexo, combina notas de frutas brancas maduras, como maçãs e pêssegos, frutas cítricas, toques amanteigados e de mel
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Chardonnay