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Acquesi Piemonte DOC Marengo Brut
Ref: 029537
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Descrição do produto
O Marengo Brut, assinado por Acquesi, expressa a autenticidade do Piemonte DOC Cortese. Elaborado pelo Método Martinotti (nome local para o método Charmat), revela perlage delicada e um frescor vibrante. Seu caráter refinado e equilibrado traduz a essência das colinas de Marengo, onde tradição e terroir se unem para criar um espumante elegante e irresistível.
Harmonize com
Entradas leves, como saladas e canapés, pratos com pescados de rio, além de massas salteadas com manteiga e sálvia, e queijos de massa mole, como os de cabra.
Especificações
Tipo
Espumantes
Uva
Blend
Produtor
Acquesi
Região
Piemonte
Pais
Itália
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados, borbulhas finas e mousse delicada
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Método Charmat (Segunda fermentação em tanques de aço inoxidável)
Temperatura
6ºC – 8ºC
Sabor
Leve e refrescante, com ótimo frescor e textura delicada. Seu final é marcado por frutas brancas, como maçã verde, pêssego branco, além de toques florais.
Aroma
Frutas brancas e cítricas, como limão siciliano e maçã verde, frutas de caroço, como pêssego branco e ameixa amarela, além de notas florais e agradável caráter de frutas secas, como amêndoas.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Cortese
A vinícola Acquesi foi fundada em 2011 em Acqui Terme, conhecida por seus vinhos e gastronomia autêntica, interpretando a tradição do espumante piemontês criado em 1895 por Frederico Martinotti. Conta com solos de calcário e argila, revelando vinhos com intensidade e personalidade. As lindas garrafas contam com design floral inspirados em peônia, flores abundantes no Piemonte, trazendo elegância e alegria. Seus espumantes são marcados pela delicadeza, frescor e perlage persistente.
